MENU
ENTRADA
200 – Ali Babá – R$ 40,00
Deliciosos quibes fritos com molho de mostarda.
201 – Carpaccio Veneza – R$ 45,00
Finíssimas fatias de filé temperados com alcaparras e molho Veneza.
202 – Filezinho de França – R$ 50,00
Suculentas tiras de filé ao molho de mostarda dijon.
203 – Filezinho Capital – R$ 70,00
Suculentas tiras de filé ao molho de ervas com toque de gorgonzola no pão italiano.
204 – Combo Capital – R$ 65,00
Bolinhos de bacalhau, queijos variados, salaminhos e torradas.
205 – Bolinho de Bacalhau – R$ 50,00
100% bacalhau do Porto, crocante, ao azeite extra virgem.
206 – Camarão Crocante de Búzios – R$ 60,00
Camarões empanados crocantes, com molho teriyaki e mostarda.
207 – Pastel do Tio – R$ 40,00
Porção de pastel de queijo.
208 – Pastel do Tio – R$ 40,00
Porção de pastel de bacalhau.
209 – Mini Burguer Capital – R$ 50,00
Hambúrguer com queijo e batata frita.
PRINCIPAL
210 – Brasil – R$ 90,00
Medalhão de filé grelhado com fritas e farofa de ovo.
211 – Belo Horizonte – R$ 95,00
Filé recheado com queijo e presunto, acompanhado de fetuccini ao parmesão.
212 – Torre de Belém – R$ 90,00
Filhote grelhado ao molho de tucupí e arroz de jambu.
213 – Crevette à Maestro – R$ 100,00
Risoto de camarão com mel e balsâmico.
SOBREMESA
220 – Brownie – R$ 40,00
Bolo de chocolate com sorvete de creme.
MENU DE
BEBIDAS
BEBIDAS
1 – Água sem Gás – R$ 5,00
2 – Água com Gás – R$ 8,00
3 – Água Tonica – R$ 10,00
4 – Guaraná Antártica – R$ 8,00
5 – Guaraná Zero – R$ 8,00
6 – Soda Limonada – R$ 8,00
7 – Coca Cola – R$ 8,00
8 – Coca Zero – R$ 8,00
9 – Red Bull – R$ 20,00
10 – Smirnoff Ice – R$ 20,00
11 – Chopp – R$ 10,00
12 – Cafezinho – R$ 8,00
SUCOS
14 – Suco de Morango – R$ 10,00
15 – Suco de Laranja – R$ 10,00
16 – Suco de Abacaxi – R$ 10,00
CERVEJAS
17 – Tijuca – R$ 10,00
19 – Stella Artois – R$ 15,00
20 – Budweiser – R$ 15,00
21 – Heineken – R$ 15,00
DOSES
23 – Campari – R$ 15,00
24 – Cointreau – R$ 20,00
25 – Martini Bianco – R$ 15,00
26 – Martini Rose – R$ 15,00
27 – Rum Bacardi Carta Branca – R$ 15,00
28 – Rum Bacardi Carta Ouro – R$ 15,00
29 – Rum Bacardi Carta Lemon – R$ 15,00
30 – Tequila – R$ 30,00
CLÁSSICOS CAPITAL
31 – Alexandre – R$ 20,00
Conhaque, creme de cacau, creme de leite, canela.
32 – Geisha Capital – R$ 30,00
Vodka, café Geisha, água tônica e rodela de laranja.
33 – Marguerita – R$ 30,00
Tequila, suco de limão, cointreau, crosta de sal.
34 – Aperol Spritz – R$ 40,00
Aperol, espumante, água com gás e rodelas de laranja.
35 – Caipirosca com Vodka Nacional – R$ 30,00
Limão, morango, kiwi, tangerina, limão siciliano.
36 – Caipirosca com Vodka Absolut/Ketel – R$ 40,00
Limão, morango, kiwi, tangerina, limão siciliano.
37 – Caipirosca com Vodka Grey Goose – R$ 50,00
Limão, morango, kiwi, tangerina, limão siciliano.
38 – Caipirinha de Terra Brazilis – R$ 25,00
39 – Caipirinha de Sagatiba Natural – R$ 30,00
40 – Caipirinha de Sagatiba Gold – R$ 30,00
41 – Viena Apeach – R$ 30,00
Vodka, suco de laranja, licor de cereja.
42 – Capital Cocktail – R$ 35,00
Vodka, creme de morango com suco de frutas, chantilly e cereja.
43 – Mojito – R$ 25,00
Rum, suco de limão e folhas de hortelã.
44 – Classic Woman – R$ 30,00
Espumante, morango e licor de pêssego.
45 – Moscou Mule ou Gin Mule – R$ 40,00
Vodka ou gin, suco de limão e xarope de gengibre.
46 – Fruit Classic Capital – R$ 40,00
Espumante, tangerina, limão, mix de morango e limão, ao toque de alecrim.
47 – Especial Capital Cocktail – R$ 40,00
Vodka, cocktail, mix de morango, chantilly, coberto de chocolate e biscoito.
48 – Licor 43 (cálice) – R$ 30,00
49 – Negroni – R$ 40,00
Martini, campari, gin e rodelas de laranja.
ESPUMANTES
50 – Salton – R$ 150,00
51 – Chandon Brut – R$ 240,00
52 – Chandon Rose – R$ 290,00
CHAMPAGNE
53 – Moet Chandon Brut – R$ 750,00
54 – Moet Chandon Rose – R$ 790,00
55 – Veuve Clicquot Brut – R$ 770,00
56 – Veuve Clicquot Rose – R$ 800,00
VODKA
Dose (50 ml)
57 – Vodka Smirnoff – R$ 20,00
58 – Vodka Stolichnaya – R$ 25,00
59 – Vodka Ketel One – R$ 25,00
60 – Vodka Absolut Natural – R$ 30,00
61 – Vodka Belvedere – R$ 40,00
62 – Vodka Grey Goose – R$ 45,00
Garrafa
–
63 – Vodka Stolichnaya 750 ml – R$ 290,00
64 – Vodka Ketel One 1 Litro – R$ 290,00
65 – Vodka Absolut Natural 1 Litro – R$ 350,00
66 – Vodka Belvedere 750 ml – R$ 500,00
67 – Vodka Grey Goose 750 ml – R$ 550,00
WHISKY
Dose (50 ml)
68 – Old Parr 12 anos – R$ 40,00
69 – Jhonnie Walker Red 8 anos – R$ 30,00
70 – Jhonnie Walker Black 12 anos – R$ 40,00
–
71 – Jack Daniel’s – R$ 25,00
–
Garrafa
72 – Old Parr 12 anos 1 Litro – R$ 500,00
73 – Jhonnie Walker Red 8 anos – R$ 250,00
74 – Jhonnie Walker Black 12 anos – R$ 600,00
75 – Jhonnie Walker Gold 18 anos – R$ 700,00
76 – Jack Daniel’s 1 Litro – R$ 250,00
77 – Swing 15 anos 750 ml – R$ 1.100,00
GIN
90 – Gin Tanqueray (dose 50ml) – R$ 40,00
91 – Gin Tônico – R$ 45,00
Gin e água tônica.
92 – Gin Tropical – R$ 50,00
Gin e red bull tropical.
93 – Gin Tanqueray (750 ml) – R$ 500,00
VINHOS
98 – Rendez-Vous Pinot Noir – R$ 240,00
99 – Woodbridge Cabernet Sauvignon – R$ 280,00
100 – JP Azeitão – Syrah (375 ml) – R$ 70,00
COMBOS
101 – Vodka Absolut e 5 Reb Bull – R$ 470,00
102 – Gin Tanqueray e 5 Reb Bull – R$ 570,00